星期三, 1月 22, 2014

佛陀對兒子的一段教誨 + 勤修人際關係的獨門密技




3分鐘的舞蹈,告訴了我們什麼是"愛"



運動跟不運動以後的結果




電影:青鳥 (青い鳥) - 阿部寬 本鄉奏多









佛陀對兒子的一段教誨



感激 網友 伊媚兒


佛陀的兒子羅睺羅,十幾歲時隨佛陀出家,很調皮,常喜歡說謊作弄別人,但因他的身份很特殊,因此僧團中無人敢加以糾正,以致日久漸生不良習氣。佛陀知道後決心加以教訓。

有一天佛陀命羅睺羅端大盆水洗佛的雙足,洗後就問他說:這些水可以喝嗎?不,不能喝。佛說:這盆水一旦變髒後就不再受人珍惜,而至被人丟棄。同樣的道理,一個人如果常常說謊,以後也就不再被人信任,你知道嗎?羅睺羅聽後立刻覺得慚愧。

佛命他將水倒掉,再問他:這個盆叫什麼盆?羅睺羅答:這是洗足盆。佛陀問他:這個盆可以用來盛水洗米洗菜嗎?沒有人會用它洗米洗菜了。佛陀說:對。一個人如果心不清淨,言而無信,則永遠不會受人敬重。自甘作賤的人,只能被人踩在腳下成為低賤的用具,永遠不能被人所重視。你如果不改錯誤的言行,就如同這盆。

佛陀說後又用腳將該盆踢到遠處,問羅睺羅:我現在踢掉這個盆,你覺得可惜不可惜?不大可惜,因為它只是一個粗盆。佛陀說:對。同樣的道理,一個人如不學好,自居下流,令人失望,別人也就不會刻意去愛惜他

佛指著被踢翻而覆蓋著的盆子對羅睺羅說:現在覆蓋的盆子能裝下水嗎?不行。佛陀說:你現在正如這個盆,心口均不清淨,屢說妄語,顛倒是非,指空為有,指有為空,一如此盆,不值人疼愛。羅睺羅受到佛陀一連串的教訓後,異常羞愧,隨即向佛陀表示衷心的懺悔,今後決心痛改前非。後來佛陀讚歎羅睺羅乃「密行無礙第一」






勤修人際關係的獨門密技


滿足朋友的簡單方法
在這個社會上,求人辦事、請人幫忙時要滿足他人的需求。現實生活中,人們往往只想到自己的需要而不會想到別人,試想,天下哪有這麼便宜的事,對方得不到任何好處,會努力去為你辦事?

會交朋友好辦事的高手,往往在求人辦事時能替別人著想,並能夠輕而易舉地找到滿足對方的簡單方法。這種滿足不僅僅局限於物質上的,也包括精神上的、感情上的。這要根據對方的性格、喜好、地位、興趣,然後投其所好,避其所忌,這樣辦起事來才能進退自如、成功有望。不能找到滿足對方的方法,就有可能把事搞砸。所以,我們力求找到能夠滿足對方的簡單方法,並以此來迎合對方的心理,打開順利辦事的關鍵點。


給喜歡「戴高帽」的人送去讚美
人各有其情,各有其性。有的人喜歡聽奉承話,給他戴上幾頂「高帽」,讚美他幾句,他就會使出渾身力氣幫你辦事。

某中學校長沒有預算修繕校舍,多次循規蹈矩,層層請示,卻沒有求來一分錢。無奈之下,校長決定向一家私人企業的曹姓老總求援。校長之所以找他,是因為這位老總重視教育,曾捐款五萬元發起成立「獎教基金會」。但眼下這個老總的企業效益不佳,校長感到向這位經濟困難的老總徵集捐款希望很是渺茫。可是一想到全校師生的生命安全,只好「背水一戰」了。經過反覆思量,校長覺得採用「真誠讚美法」較為適合這場洽談。

「曹老闆,久聞大名。我近日在中學校務會議中再一次聽到教育界同仁對你的讚美,實在欽佩!今日散會返校,途經貴公司,特來拜訪。」 「不敢當!不敢當!」

「曹老闆你真是遠見卓識,首創獎教基金會。不但在本市能實實在在地支持教育事業,更重要的是,你的思想影響力日漸深遠。獎教基金會由你始創,如今已由點到面,由本市到外市,甚至發展到全國許多地區,真可謂香飄萬里、名揚四海啊……」

校長緊緊圍繞曹老闆頗感得意之處,從思想影響到實際作用方面予以充分肯定,說得曹老闆滿心歡喜、神采飛揚。正當此時,校長開始訴說自己的「無能」和難處:「身為校長,明知校舍搖搖欲墜,時刻困擾學生的學習,日夜危及著師生的生命安全,卻毫無良策排憂解難。要是教育界的官員都能像曹老闆這樣,真心地酷愛人才、支持教育,撥款修繕校舍就好了。可是至今向上頭申請不下十次,仍不見分文。」

聽到這裡,曹老闆立即拍拍胸脯慷慨地說:「校長,既然如此,你就不必再去求三拜四了,修繕校舍的費用由我負責。」校長緊緊握住曹老闆的手,由衷致謝。此時此刻,他一定體會到了給人「戴高帽」、「真誠讚美」的妙處了。

運用「戴高帽」和「真誠讚美」的方法求人幫忙,要特別注意感情的真實和言語的恰當。虛情假意不但不能引起對方感情上的共鳴,相反的,還可能被對方認為是對他的譏諷和嘲弄。言過其實,無限拔高,反而會引起反感,達不到預期的目的。只有情真意切,言語恰當,火候適中,才能收到預期的效果。






見證生命奇蹟


「你可以選擇因為缺乏,而惱怒上帝,或是因為擁有而感恩。」力克胡哲以堅定的道心,克服身體殘缺的限制,用自己的生命講道,走遍二十五個國家,散播善念,為更多人打開封閉的心門。

文/高毓霠


心理學家兼領導學老師卡拉‧芭克博士在《赫芬頓郵報》的部落格上寫道:「力克讓我們知道,即使面臨幾乎世上所有的人都覺得無力的處境,還是可以利用這樣的處境,喚醒心靈、激勵他人。力克是英雄,在大多數都看不到出路時,他卻找到了機會。」

澳洲生命鬥士─力克‧胡哲以自身的故事告訴我們:「在苦難的另一邊,有一條不同的路,會讓你更堅強、堅定,讓你去找到自己想要的人生。即使生命似乎要把你打倒,也要仔細注意有什麼浮現出來。」

「你可以選擇因為缺乏,而惱怒上帝,或是因為擁有而感恩。」力克說道。面對人生的暴風,或許我們不知道可以維持多久,但是我們唯一該擁有的信念就是─「永不放棄」!如果你找到貢獻一己之力的方式,就能找到生命的意義,接著希望與信心自然來到,並陪伴你走向未來。

從一無所有,到一無所缺,在力克‧胡哲身上,我們看到他是如何以自己身體上的不完美,謙虛地邀請我們直視自己生命最艱難的內在核心。「如果自己沒有得到奇蹟,那就讓自己成為一個奇蹟,並勇敢地創造生命最光輝的價值!」他說。


走出悲傷  樂觀面對  
沒有任何醫學解釋,澳洲籍的力克.胡哲(Nick Vujicic)一出生便沒有四肢,只有五趾不全的小小腳 (醫學上稱為海豹肢症),極度震驚與悲傷的母親,甚至一開始便拒絕擁抱他。

幸好,力克的父母親是虔誠的基督徒,透過信仰克服了恐懼和擔憂,更成為力克健康成長的關鍵角色。他的家人從小就給予力克豐盛的愛與鼓勵,把他當成正常般孩子養大。

求學的過程中,力克曾經遭受澳洲法律的限制,五度被拒絕進入一般學校就讀,他的母親積極爭取修法,讓力克成為首批進入主流教育體系的身心障礙學生之一。相較於其他小朋友有雙手,力克用腳趾頭和嘴來寫字,但是他的學業成績斐然,屢屢獲選為學生代表。

從小,力克就非常樂觀、自信、好動,所有正常孩童的活動,他都不放棄。幼年時期,曾經受到同儕排斥和霸淩,力克失望之餘,決定主動和別人做朋友,也因此贏得超好人緣,並以無比的勇氣戰勝霸淩。

青少年期,力克曾經一度放棄希望,甚至嘗試自殺。十五歲時,力克聽了《約翰福音》裡盲人的故事,也是在那之後,他全然地願意把生命奉獻給上帝因為他領悟到,他的缺憾不是他或父母犯了罪,而是「為了彰顯上帝的作為」,上帝對他另有計畫。

這個故事是說,村子裡有一個人,一出生就是盲人,那時耶穌見了他,一旁其他的人就問耶穌:「為何他天生就是個盲人呢?」 耶穌回答:「這是為了要在他身上顯出神的作為。」,聖經的話帶給力克喜樂與巨大力量,在他心田裡撒下種子。他領悟到,一個人儘管外表完全,但若是內心殘破,是毫無意義的。人生充滿無限可能性,應給自己機會創造自我價值,這體悟讓他因此立志成為勵志演說家。

他認清了自己所要釐清的重點是,「我是誰?我在世上的目的為何?還有我離世之後要去哪裡?」他明白,唯有找到真理,才能得到自由,若沒有通達的智慧,是無法去看透世間的一切。「我不需要改變處境,我不需要手腳,我需要的是聖靈的翅膀,因為藉著這雙翅膀,我知道上帝正拖著我翱翔,不要放棄信仰上帝,因為上帝永遠不會放棄你。」他說道。


轉念的力量 感恩心出發  
他回憶起在他六歲時,母親常唸一本書《我愛的上帝》,書裡的主角瓊妮,是一位游泳與馬術選手,但是在她十七歲時,大學第一學期開始前的幾個禮拜,瓊妮在跳水進入湖中時,折斷了脖子,導致瓊妮脖子以下全身癱瘓。

書中提到,瓊妮曾經因為癱瘓而絕望到想自殺,但是最後她卻想通了:「這不是宇宙丟擲銅板,也不是命運的輪盤,而是上帝對我人生計畫的一部分」跳脫沈溺受害者的角色,選擇轉換心境,她重新接納自己,並勇敢地面對生命。力克在故事中,彷彿找到了自己。

「聖經上說,我們種什麼,就收什麼。」,如果你的心裡滿是痛苦、憤怒、自憐,而且不願寬恕,這些態度會為人生帶來什麼?相反地,當我們大量儲存樂觀、感恩、行動、同理、或是寬恕的態度為自己充電,漸漸地,你可以感受到這些改變所帶來的力量。

「與其往內縮到自己的世界裡,不如向外看看四周;與其帶著受傷的心尋求同情,不如去找一個傷得更深、更重的人,然後幫助他治癒傷痛。」力克鼓勵大家,發揮同理心,因為這是人類很棒的天賦,把握每次的機會練習並分享,讓施與受雙方同樣得到療癒。憤怒沒辦法日夜持續,就好像如果你一直讓引擎發動著,車子會壞掉,人的身體也是如此。他指出,醫學研究顯示,一直心懷怒氣與怨恨,會對身心造成壓力,導致免疫力下降,並破壞重要的身體器官。

力克認清,寬恕是讓自己獲得自由,讓心思擺脫過去、展望未來,以感恩啟動正面態度,並將正面態度化作行動,能改變自己與別人的生命。





好話 v.s 壞話 … 只在一念之間
 

作 者:劉 墉

 
說件 「鮮事」 給您聽──
有個丈夫跟太太親熱,撫摸著太太,很有情趣地讚美: 「妳的皮膚摸起來真細,絕不像四十歲的女人。」 太太笑: 「是啊!最近摸過的人都這麼說。」 『啪!』 一記耳光。

丈夫吼道: 「妳最近讓多少人摸過?妳老實招來!」太太摀著臉,哭著喊: 「大家是這麼說啊!每個護膚中心的小姐都這麼說。

這是真事,但是怎麼看都像笑話對不對? 問題是,當你細心觀察就會發現,我們周遭充滿這樣的笑話。只因為一句話沒說對,就把喜劇變成了悲劇,把眼看就要辦成的好事變成了壞事。
 
「話」人人會說,只是不見得人人會說話;有話好說,只是不見得人人說好話。不說好話的道理很簡單──因為他沒有多想一想。


舉個例子:
最近我有個朋友,在他新居的後院搭了間工具房。那工具房是買現成的材料,再自己拼裝的,專門用來放剪草機、鏟子、鋤頭這些整理花園的工具。 可是我這朋友興高采烈地才裝到一半,他的鄰居竟然隔著牆喊: 「你亂蓋房子,是違法的。」我這朋友氣極了,跑到建管處去問,得到的答案是蓋十呎乘十呎以內的工具屋,不違法;只有超過,才違法。

他回去量了量自己買的工具屋,是十呎乘十二呎,多了兩呎, 於是拿去退掉,換成合法的尺寸。工具屋搭好了,他跑來對我說:「我非要去糗糗我那鄰居不可,我要告訴他我們可不好欺負,我去政府單位問過了,現在搭的絕對合法,歡迎他去告!」

「你何必這麼說呢?」我勸他,您何不換個方式,對他說: 『真是謝謝你,幸虧你提醒我,不然我的工具屋多了兩呎,因為違法得拆除,就白蓋了。』你不是照樣讓他知道你去問過政府單位,現在是合法建築了嗎?」朋友想了想,覺得有理,照辦了。結果不但沒有得罪鄰居,還交上了好朋友。
 

再說個故事。
有個人 和他太太為了一點小事吵架,要離婚,起因居然不但不是壞事,還是好事。那一天,他太太買到一條上好的石斑魚,特別打電話到辦公室:「你離開辦公室的時候,打個電話回來,我好下鍋蒸, 這石斑魚,多一分鐘少一分鐘都不成。」

那太太想得很好,丈夫出門,她蒸魚,丈夫進門,正好上桌。偏偏她丈夫下班的時候,才打完電話,說要出門了,就碰上個客戶突然造訪,耽誤了二十分鐘。「糟了!」 送走客戶,丈夫心想,趕緊又撥個電話回家:「對不起,臨時有事,現在才能走。」

太太一聽,在那頭跳了起來:「什麼?你還在辦公室?你不知道魚涼了不好吃嗎?你知道這條石斑魚多少錢嗎?」 丈夫沒多吭氣,匆匆忙忙開車回去,一路想,一路急,加上晚了, 餓,胃都急疼了,路上還差點撞了人。
 
進門沒好氣地說一句: 「魚涼了就涼了嘛!熱熱不就得了?」太太也沒好氣: 「你是沒命吃好魚,以後給你吃涼的。 ! 兩個人當然 「吵翻了」,拉開嗓子吼,把孩子都嚇哭了,一條好好的石斑魚,放在桌上,誰都沒吃,還差點離了婚。你說,他們是會說話嗎?

如果那作太太的,能像我那搭工具屋的朋友,換個角度說: 「別急!別急!魚涼了,微波爐熱一分鐘就成了,開車小心點,我們等你。」 會說話與不會說話,常在那一念之間。一念之間,他懂得忍、懂得退一步想,想想壞話怎麼好說, 狠話怎麼柔說,就可能有個喜劇的結局。那一念之間,他毫不考慮地脫口而出,則可能是個悲劇的結尾。

雖然許多人讚美我口才好,但是我從不這麼認為,而且覺得自己年輕的時候總是說錯話。即使到今天,我每天晚上還是常把白天說的話想一想,檢討一下,是不是有不妥當,或者「有更好的說話方法」。 正因此,在這本書裡我提出的案例,都是最真實的,發生在大家身邊的小事。而由那些小事裡,常能見到大學問;由那些簡單的話語中,常能觸及心靈的深處。









喜歡聽音樂的人有福了 4000首歌


喜歡聽音樂的人有福了 4000首歌   中外金曲4000首欣賞 
李玲玉毛阿敏蔡國慶40首
董文華歌曲20首 鬱鈞劍歌曲28首 劉歡韋唯歌曲25首
譚晶歌曲50首 屠洪綱歌曲23首 田震、那英歌曲30首
孫悅歌曲26首 劉和剛歌曲40首 朱曉琳杭天琪滿文軍26首
湯燦歌曲42首 李玉剛歌曲18首 汪正正、麥穗18首
李穀一歌曲16首 費翔歌曲13首 宋祖英殷秀梅彭麗媛24首
關牧村歌曲34首 韓磊歌曲38首 范琳琳郭蓉解曉東26首
鄭緒嵐歌曲20首 譚詠麟歌曲60首 王菲、陳慧琳30首
李瓊歌曲22首 羅大佑歌曲35首 毛甯、楊鈺瑩36首
陳思思歌曲20首 張信哲歌曲25首 潘安邦、潘美辰26首
降央卓瑪歌曲30首 鳳飛飛歌曲34首 王力宏歌曲28首
蔡依林歌曲32首 林淑蓉歌曲20首 郭峰歌曲16首
陳淑樺歌曲26首 龍飄飄歌曲50首 迪克牛仔歌曲46首
許茹芸歌曲28首 龍千玉歌曲75首 薑育?歌曲28首
林憶蓮歌曲32首 甜歌歌曲合集22首 遊鴻明歌曲24首
張韶涵歌曲18首 梅豔芳歌曲36首 湯潮歌曲16首
潘美辰歌曲25首 茶座音樂歌曲50首 葉啟田歌曲42首
劉若英歌曲20首 李翊君歌曲56首 呂方歌曲30首
孟庭葦歌曲18首 甘萍歌曲22首 達坡阿玻歌曲12首
蘇芮歌曲14首 張德蘭歌曲40首 陳百強歌曲38首
辛曉琪歌曲36首 江淑娜歌曲24首 伍思凱歌曲18首
齊豫歌曲36首 徐小鳳歌曲40首 邰正宵歌曲28首
徐千雅歌曲22首 鄧麗君歌曲120首 艾爾肯歌曲30首
慕容曉曉歌曲12首 酒廊情歌60首 李宗盛歌曲23首
蔡琴歌曲36首 毛阿敏歌曲22首 動力火車歌曲30首
葉倩文歌曲34首 情歌對唱60首 張揮歌曲30首
格格歌曲24首 黃英歌曲30首 張宇歌曲38首
央金蘭澤歌曲22首 潘倩倩歌曲20首 歡子歌曲32首
達坡瑪姬24首 龍梅子歌曲19首 楊坤歌曲20首
哈琳歌曲14首 網路歌曲22首 沙寶亮歌曲26首 
烏蘭托婭歌曲46首 閩南語歌曲40首 手語歌曲28首
童麗甜歌65首 韓寶儀歌曲36首 中外情歌45首
宋祖英歌曲78首 鄧麗君歌曲150首 張力尹歌曲11首
陳瑞歌曲65首 鳳凰傳奇歌曲48首 李玉剛歌曲12首
楊鈺瑩歌曲35首 情歌對唱精選130首 龐龍歌曲42首
陳慧琳歌曲55首 藏族歌曲精選46首 費翔歌曲35首
高勝美歌曲65首 愛情專屬權25首歌曲 毛寧歌曲32首
卓依婷歌曲100首 蔡妍歌曲精選58首 張學友歌曲100首
劉曉歌曲45首 張惠妹歌曲100首 劉德華歌曲100首
彭麗媛歌曲60首 江蕙歌曲100首 郭富城歌曲45首
劉紫玲歌曲120首 陳慧嫻歌曲24首 黎明歌曲48首
龔玥歌曲100首 陳小雲歌曲21首 童安格歌曲26首
紀敏佳歌曲15首 蘇永康歌曲50首 鄭源歌曲50首
祖海歌曲30首 遲志強歌曲12首 周華健歌曲80首
奚秀蘭歌曲28首 陳玉建歌曲28首 高淩風歌曲30首
薩頂頂歌曲36首 周傳雄歌曲65首 冷漠歌曲80首
莫文蔚歌曲38首 黃品冠歌曲38首 高安歌曲20首
周筆暢歌曲50首 羅文歌曲28首 齊秦歌曲60首
李玟歌曲40首 周傑倫100首 刀郎歌曲50首
林翠萍歌曲19首 陳小春歌曲40首 費玉清歌曲78首
200位歌星金曲200首 祖國頌歌50首 才旦卓瑪索朗旺姆22首
夢之旅組合150首 軍旅歌曲100首 容中爾甲索朗紮西28首
黑鴨子組合150首 民歌大全200首 陳紅周彥宏、46首
阿?郎組合40首 少兒歌曲100首 黃燦、黃雅莉22首
原生態合集46首 聖誕歌曲40首 朱逢博朱明瑛30首
妙音金曲60首 教師節歌曲50首 15位男歌手70首
粵語歌曲100首 中秋節歌曲80首 郭松胡松華23首
魅力男星歌曲40首 情人節歌曲200首 王宏偉呂繼宏36首
雲南民歌26首 迎新年歌曲30首 李丹陽呂薇16首
新疆民歌50首 春節歌曲36首 千百惠、張薔34首
蒙古族歌曲70首 賀歲金曲150首 宇桐非歌曲40首
小曾歌曲40首 元宵歌曲 張國榮歌曲60首
阿寶歌曲30首 愛的浪漫138首 高進歌曲35首
席琳迪翁歌曲30首 中英文經典歌曲21首 邁克傑克遜歌曲50首
惠特妮歌曲26首 巴基斯坦歌曲22首 美國鄉村歌曲80首
艾薇兒歌曲24首 印度歌舞60首 東方神起歌曲30首
山口百惠歌曲25首 羅拉·蒲賽妮歌曲20首 西城男孩歌曲95首
夏奇拉歌曲20首 俄羅斯組合歌曲20首 萊昂納爾歌曲5首
李孝利歌曲28首 經典印度舞曲56首 維塔斯歌曲50首
李貞賢歌曲80首 高耀太歌曲25首 席琳迪翁歌曲42首
布蘭妮歌曲36首 印度藏歌16首 印度歌曲32首
伊蓮娜歌曲12首 印度電影插曲30首 舞動精靈歌曲18首
格萊美男歌手歌曲40首 日本經典老歌46首 格萊美女歌手歌曲42首      







吃維他命與吃咖哩....


不少人每天補充維他命來保健,但是美國「新科學家」雜誌報導,許多人愛吃的咖哩,天然美味還能預防心血管疾病、阿茲海默症與癌症。

蕃茄咖哩、烏賊咖哩、印度咖哩、日式咖哩、洋蔥咖哩等,街上新開了許多咖哩餐飲店。即使不是專賣咖哩,其他餐飲店也不希望在這波咖哩熱中缺席,知名的甜甜圈專賣店,發明咖哩口味甜甜圈給客人嚐鮮;便利超商提供咖哩飯、藍帶咖哩三明治等熟食供消費者選擇;火鍋店也有提供咖哩湯頭;便當店也跟著趕時髦,門口特別標示「咖哩飯」……似乎只要在食物裡加點咖哩,就容易得到消費者的青睞。

咖哩並不是新口味,近來這麼熱門的原因之一,應該是拜醫學研究之賜,有的說可以預防心臟病、有的說可以預防失智症、有的說具消炎作用、有的甚至說可以抑制癌細胞增生……咖哩真有這麼神嗎?

咖哩在預防醫學上的3大捷報 在印度和中醫的臨床治療上,咖哩早就佔有一席之地。咖哩成分之一是薑黃,薑黃所含的薑黃素,在印度和傳統中醫是常見的處方之一,外敷用來治療膿腫創傷;內服通常針對肚子脹氣、黃疸、胃痛等症狀。
只是以上療效可能還不足以說服消費者多吃咖哩,因為這些症狀不能算大問題,即使沒有咖哩,還有許多替代方案可以治療,咖哩會紅成這樣,是因為相繼有醫學研究發現,它在預防心血管疾病、失智症(阿茲海默症)、還有癌症等棘手疾病上,可以扮演重要的角色。


捷報1》降低膽固醇,減少動脈硬化
陽明大學醫學院藥理學研究所副教授陳惠文所領導的研究團隊,在針對心血管疾病進行研究時,意外發現咖哩的妙用。包括減少血栓、減少動脈硬化、降低脂肪酸、降低膽固醇等4大問題,咖哩都有很好的預防效果,國內外也都有論文支持這樣的論點。


捷報2》預防阿茲海默症
陳惠文解釋:「薑黃素可減少變性蛋白在我們腦中神經間的沉積,避免神經細胞受損所造成的記憶力喪失和混亂。」因而可預防阿茲海默症。


捷報3》抑制癌細胞增生和轉移
現在醫學界也針對「咖哩可否減少癌症」作了許多研究,其中咖哩可預防癌症的研究較多,而咖哩會致癌的研究相對少很多。陳惠文分析:「癌症是不正常細胞過度增生,薑黃素本身就可以抑制不正常細胞過度增生;第二,薑黃素可減少癌症轉移的機會;第三,在癌症標靶療法上,薑黃素會抑制癌細胞特別的一些酵素,這些酵素會造成細胞的增生和轉移。」

關於咖哩的好處還不只這些,咖哩有「印度黃金」的美名,相關的研究包括:可以治療青春痘、不正常搔癢、皮膚病、不正常出血、氣喘、喉嚨發炎、咳嗽;改善腦貧血症狀、肝膽疾病、糖尿病、眼疾……還有人在化妝品裡加入咖哩成分,可見熱門程度。


哪些人不適合吃咖哩
雖然世界各國作過不少關於咖哩的研究,說明吃咖哩好處多多,不過,陳惠文指出,多數是「預防醫學的範圍」,在西醫的臨床用藥上,咖哩還沒有被普遍當作處方,原因之一是劑量與人體吸收的問題。

如果是用在預防心血管疾病、阿茲海默症,他說:「1、2週吃一次,偶一為之也就夠了,天天都吃咖哩也受不了。」要提醒的是,咖哩的功效是「預防」阿茲海默症,已出現症狀的人,吃再多也沒有用。

如果用在預防癌症方面,劑量就比較高。美國癌症醫學中心就有專家建議,「給癌症病人一天吃5﹛ 7克 的薑黃素」(在美國一般超市可買到顆粒狀的萃取薑黃素),效果還沒有明確結論,不過,根據台大醫院先前所做的第一期臨床試驗發現,就算連續幾個月吃這麼多,也還沒出現明顯的副作用,陳惠文表示:「目前為止,還沒有『吃太多薑黃素不好』的報導,不過,還是提醒大家『再好的東西』,吃過量都是不好的。」 !

事實上,也有一些人不適合吃咖哩,耕莘醫院永和分院營養師薛安栗提醒:
1.咖哩通常加了辣椒、胡椒,對於腸胃炎、胃潰瘍的人會造成刺激

2.會促進子宮收縮,婦女懷孕期間要節制;
3.會刺激膽囊收縮,膽結石患者不適合多吃;
4.咖哩還會抑制血小板凝結,罹患血液凝結疾病的人最好避免。」


不愛咖哩味 可改吃什麼來防癌?
對於喜歡咖哩口味的人,聽到「吃多了也無妨」當然很高興﹔可是,還有另一部分的人,並不是那麼喜歡咖哩的味道,該用什麼食材來取代?薛安栗說:「黃芥茉當中,也都含有薑黃素,所以,烹調食物時加點薑,或是吃東西時沾點黃芥茉醬,都可攝取到相同的營養素。」還有就是黃咖哩和綠咖哩所含的薑黃素,不會因顏色而有差異,她指出:「咖哩一般是黃色,如果加了青椒這類綠色材料,就會變綠咖哩。」


搭配哪些食材 營養價值更高
如果沒有以上問題,多數人都可安心享受美味咖哩料理,為了讓咖哩具備更多健康食物的條件,薛安栗建議:「搭配抗氧化的食材更好,像是花椰菜、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄等,既美味又健康。」如果以主食類來說,「加點牛肉,含鐵量高,抗氧化功能較好;如果擔心膽固醇問題,那就選擇雞肉和海鮮。」

一般人煮咖哩都會煮一大鍋,在冰箱分2、3天食用,薛安栗認為:「如果加了蔬果,就不要放過夜;或是蔬果先不要加進去,等要吃的時候再加,比較符合健康飲食原則。」弄清楚咖哩的功效,也瞭解如何搭配食材,就可更放心享受,當咖哩遇見牛奶巧克力---就是最好吃的咖哩





笑話集  哈哈! 好笑 ( ^_^ )


闖民宅
小明一家人上陽明山洗溫泉。下山時已經很晚了,所以霧非常的大。小明的爸爸緊跟著前面的汽車小心地行駛著……突然,前面的汽車猛然煞車停下來,小明家的車「碰」的一聲撞到前一輛車的車尾,於是小明的爸爸生氣的喊道:「喂!這麼大的霧,你怎麼可以緊急煞車呢?」

只聽見前車的司機冷冷的回答:「先生,你的車已經開進我家的車庫了!」



動物體檢
有天在森林裡進行著徵召動物們從軍去打仗!森林裡的動物全都要來體檢! 排第一的猴子很不想從軍去!他看看他的長尾巴...... 於是牙一咬狠下心來把他折斷了!進去後...軍醫說:猴子尾巴斷了! 是殘障! 不用當兵啦....

排第二的兔子! 看到猴子這般行為後! 也毅然決然的把他的長耳朵給折斷了! 進去後 ... 軍醫說:兔子耳朵斷了! 是殘障!不用當兵啦...

排第三的黑熊心想...『我耳朵那麼短 尾巴有跟沒有差不多!怎麼辦呢?』好心的兔子與猴子來幫他想辦法...忽然猴子大呼:我知道了! 把你的牙打斷! 你就算殘障啦!

於是猴子與兔子狠狠地K了黑熊一頓! 把他的牙齒全打斷.....黑熊雖然痛! 但也很開心地進去體檢了!不久後! 只見黑熊摀著嘴出來哭著說.
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.
.
.
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.他媽的....他們說我太胖..不用當兵啦!!!







白廟(泰國)

泰國清萊有個一定要去的景點,就是 清萊 Wat Rong Khun 龍坤藝術廟 (White Temple),
這可是泰國一位著名建築師 Mr Chalermchai Kositpipat 畢生的夢想,
目前這個廟還沒全部完成,不過已經獲得全世界第二美的廟宇稱號,
白色代表了純潔,玻璃則代表智慧,這兩個元素也是白廟的基本。
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白廟挺特別的,就是只能有一個方向前往,從出入口進入開始,
就跟著動線往前走,不要相反方向,據說會不好。
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白廟最終的目標是建立九棟特別的建築,代表組合成九天,
由於建築要求品質及不斷的修改,Chalermchai也要求54位接班弟子,
接手所有的設計、建設,Chalermchai的夢想希望在有生之年能看到竣工。
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我也不太清楚為什麼入口處有這個異形戰場的終極戰士。
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反正入境隨俗,拍照留念一下。
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在白廟旁還有一座全部金黃色的建築,這個是他們的行政部門,上班的地方
噗,經網友提醒,原來是廁所啊~xd~
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準備進去白廟啦。
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才剛到入口,就被嚇一跳。
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像是墮落地獄的亡魂,警告大家不要作壞事啊。
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橋旁的兩座是蛟龍守護神。
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閃亮亮的地方,就是貼了玻璃,手指的姿態,
好像告訴你不要作壞事唷,我會注意著你唷。
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白廟的每個地方,真的好像藝術品。
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在這棟廟宇裏面不得拍照,大方雙手合十,謙誠的拜拜。
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慢慢的、細心的,感覺一下白廟的魅力吧~
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The Chapel of Wat Rong Khun 靈光寺 (White Temple)Muang Chiang Rai, Chiang Rai 57000, Thailand





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